还不赶快来体验!!!
等到馅料做好之后,就可以趁这个时间,开始洗娃娃菜和大料了。
最后,容若还切了一根火腿肠,避免丸子失败的话,顾九九还可以吃火腿肠这种百分之百不会失败的食物。
一切准备就绪之后,容若先把锅烧热,再倒入油。
因为丸子要先炸,所以油一定要够多。
容若先把手洗干净,然后将肉馅放在左手,握住拳头一挤,一颗丸子就从虎口处冒出来了,这时候右手就用一个汤匙,将丸子给拿走。
等到十来个丸子做好,油温恰好就到达了合适的温度。
他将丸子一个个的小心地放进油锅里,一开始不能用锅铲去翻,因为丸子会被弄散。
等到丸子彻底凝固之后,再用锅铲轻轻地翻动,保证每一面都被炸透。
等到所有的丸子都炸成了金黄色,就拿一个盘子,先把丸子给盛起来。
这时候,再把切成大片的火腿肠给放进油锅里,炸一炸。
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