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        林强笑道：“也就李婉和小张她们是年轻人，我和曹总、覃总他们年龄也不小了，只是心态还很年轻。”

        “最主要就是要心态年轻，我要多跟你们在一起，让自己的心态也变得更年轻。强哥你以后有什么新的计划，可要算上我一份呀。”孟茹道。

        “你的心态本来就很年轻嘛。”林强笑道：“走吧，咱们到陆洋河那边去，看看特色商业街进度如何。”

        孟茹和吴金中在特色商业街项目上投资了三千万元，占有整个项目15%的股份，算起来甚至比李婉占的股份还要多，自然对项目的进展也很关注了，平时有空的时候都会到施工现场看看，听曹志平和林辉介绍情况。

        惠城建工的工程队正在紧张施工当中，广州旭日装修公司的装修工人也已经进场开始装修施工。曹志平对林强和孟茹说，工程一直都进展顺利，让他们放心。

        林强问他竹箕蒸粉那里怎么样了，曹志平说林辉这二天都跟龙强呆在那间小店里做着试验，听说效果还不错。孟茹不知道林强他们又搞什么新玩儿，林强笑着说要带她去品尝好东西。

        新租来的小店面积只有三十多平方，前面的卷闸门只拉起一半，林强和孟茹走进店里，见到龙强和林辉正在那里捣弄着一个多层不锈钢蒸粉炉。

        龙强说，之前蒸出来那些米粉韧性还不错，只是感觉还不够嫩滑，口感不够绵软，他觉得原因是米浆走得不够均匀，蒸出来的米粉厚薄不一，初步怀疑是蒸粉托盘平整度不够，再加上蒸炉里的蒸汽循环不够顺畅造成米浆受热不匀引起的。他刚刚跟林辉到卖餐具市场里换了用加厚材料做的托盘，还专门买了个小一型号的，想让托盘两边有足够的空间让蒸汽循环，现在的问题是，小一型号的托盘左右边缘稍窄，不能完全遮挡得住蒸炉口，左右两边会有大量蒸汽跑出来。

        林强俯下身去仔细看了看蒸炉的内部构造，觉得他们改用加厚料的托盘这个想法是正确的，但就不必改用小型号，说蒸炉里面有足够的空间让蒸汽循环。

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