还不赶快来体验！！！

        “把鸡脯肉和去了皮的猪五花砸成泥，加蛋清老汤挤成丸子。冬笋、冻梨、火腿切象眼片，吊老汤一起煮，文火滚三滚，下丸子。丸子下锅，不等熟就得上桌，砂锅蹲炭炉上，先吃冻梨、冬笋，后吃火腿。这会儿丸子也差不多汆熟了。只要丸子一浮起来，那就得赶紧往外捞，不然过了火候，可就没那么鲜了。”

        嘴上说着，我手底下也没闲着，拿过季雅云的筷子，冻梨、笋片、火腿各帮她夹了一片。

        张旭显得有点意外，但却不动声色。

        窦大宝愣然的说：“要按说的，这不就是高汤汆丸子吗？可我怎么闻着这么香呢？”

        邻桌的狗叔笑道：“这位兄弟说的是没错，可少说了一样东西啊。”

        我同样笑道：“大叔，我不是没闻出来，可说出来之前，我得先跟我……跟我媳妇儿单说那是什么。”

        我放低声音对季雅云说：“吃雪蛤吗？”

        “吃啊，雪蛤可是补脑子的，还能美容呢。”

        “那就行。”

        我抬脸笑着问韦大拿：“掌柜的，我要是没猜错，这高汤是用哈士蟆吊的吧？”

        【本章阅读完毕，更多请搜索笔趣阁;https://m.huaxiapr.com 阅读更多精彩小说】