还不赶快来体验!!!
从岚山返回京都市区时,天色已晚。
夜幕下的鸭川畔,灯火次第亮起。秋夜的河风带上了明显的寒意,但鸭川两岸的木造高床与散步道上,依然有不少情人与游人相对而坐。
「肚子有点饿了呢。」葵拉了拉围巾,轻声说道。
「我知道附近有一家很有特色的关西风串炸摊位,今晚我请客。」尚远笑着提议。
两人来到三条大桥附近的一家深夜屋台小摊。摊位不大,围绕着一个滚沸的油锅,摆满了各式各样用竹签串起来的食材:莲藕、鹌鹑蛋、牛肉串,以及关西最具代表性的食材——红姜。
「老板,请给我两份红姜串,还有牛肉与虾串。」尚远熟练地下单。
老板将裹上了特制细面包粉的红姜串放入油锅,迅速炸至金黄酥脆,随後放在铁丝网上沥油,递给两人。「请注意,沾酱只能沾一次喔!」
尚远拿起一串炸红姜,沾了沾浓郁的黑酱汁,递给葵。「试试看这个,这跟你平时吃的精致天妇罗完全不同,是极具关西庶民风味的炸物。」
葵接过竹签,看着那呈现鲜艳红色的炸姜串,轻咬了一口。
「咔嚓!」
内容未完,下一页继续阅读