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第407章 岛屿你好(上) (6 / 7)

还不赶快来体验!!!

        “老板这个叫什么?怎么做的啊?”

        很多美食,丁禾并不认识,所以不得不向商家询问一下。

        “鱼卵也被称为鱼肉丸,味道细腻可口。鱼蛋粉基于光滑平滑的米粉。它是由土鱼干的、猪骨汤作为汤底,加鱼卵、牛肉丸、炸肉卷、鱼片等成分。米粉光滑,成分不同。”

        老板一边介绍着,一边像丁禾展示自家的特色,然后继续道:“怎么样?要不要来一份,好吃不贵包你满意~”

        如此会做生意的老板,丁禾自然是要来上一份的,买上一份边走边吃,继续去下一家。

        “岛屿的鲜虾仁馄饨面,就像浦江的小龙包,是必备品尝的杰作。馄饨有一个大的婴儿拳头,馅料完全由大鲜虾制成。面条应该用鸡蛋面做,味道很浓。面条汤也非常讲究。它应该是由猪骨、地球干鱼、虾皮制成。通过这些工艺,您可以称之为正宗的岛屿馄饨面。”

        卖馄饨面的老板一边招呼着客人,一边热情的向丁禾介绍起自家的馄饨面。

        不过丁禾并没有购买,因为丁禾觉得这东西肯定是非常占肚子的,丁禾还想着多吃一些小吃,到时候最后再吃这些主食。

        就算自己的东西没有卖出去,老板依旧笑脸相迎,毕竟今天不买,明天还有可能来的。

        “岛屿牛肉丸以其多汁的糯味而闻名,它们充满了叮咬。在星驰的电影中被夸大为用做乒乓球。相传江南王氏家族精心研制出了特制的牛丸。在王氏家族转世后,他们来到了岛屿。牛丸成为岛屿着名的小吃,甚至被英国女王所喜爱,也被称为“贡万”。牛肉丸通常与pho一起烹饪,也可以用虾仁、腰果等配料烹制,或者用鹌鹑蛋、芙蓉球炒熟,其香脆嫩滑,甜美可口。”

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