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第188章 (6 / 9)

还不赶快来体验!!!

        比淡黄的长裙更好看。

        接下来,就开始熬料了。

        牛奶鸡蛋混合液倒入锅中,得一边搅一边煮。

        里面有淀粉,不搅肯定糊底。

        得多搅拌,淀粉熬过头会有颗粒感,吃起来影响口感。

        锅里咕噜咕噜地开始冒泡,颜色也有了点变化,比淡黄色深了一点点,但还是很好看。

        色彩饱和度不高,看上去像是莫兰迪奶黄色,跟淡奶芝士似的。

        这一锅需得搅拌到浓稠适中的程度。

        这又是华夏厨艺的密语,适中就是看着差不多了。

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