还不赶快来体验!!!
他是个一丝不苟的人,对自己、对餐厅的要求都很高,地板、桌椅、餐具的卫生他都非常关注,比一般餐厅老板要用心的多。
转了一大圈,发现了几个小问题,监督员工整改过后,刘常青在后面狭小的小办公室休息了一会儿。
十一点半开始营业,以往的经验,整个午餐黄金时间段,也就是从十一点半到一点半的这两个小时,多了说也就十二三个客人。
刘常青暗想,今天中午能做到二十来个客人,自己就满足了,这证明新世纪网吧论坛和聊天室的广告真有用处。
晚上的黄金时间段比较长,从六点到九点,平时一共也就能有二十多个,到不了三十,今天如果能做到四十,自己也就满足了。
十一点刚过了几分钟,一个服务员领班跑过来对他说“老板,有几个客人想现在吃,咱们接待吗?”
刘常青看了看时间,十一点零五分,这就开始上客了?
于是他急忙说“当然接待,赶紧请进来!”
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