还不赶快来体验!!!
擀好的面皮,应该是界限分明,却又互相粘合在一起的。
最后,将面皮用模具压成一张张圆形的饺子皮,就算是完成了。
高典看着配方,以及制作的步骤,就觉得一阵头大。
这种制作方法,未免也太复杂了吧?
先不说八种食材的内馅,这个倒是按照比例制作就行。
只是这饺子皮,就让人抓耳挠腮了。
高典不是菜鸟,他已经是一级面点师的水平,虽然还没有开始做,可是已经知道其中的难度。
糯米粉和出来的面团,很黏不说,而且延展性根本不如面粉好。
两者要擀开,在操作难度上,就让人头疼。
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