还不赶快来体验！！！

        揉面是一个技术活，看着别人揉面好像很简单，就是两只手交替着揉嘛。

        高典也是这样认为的，他揉着揉着，觉着也不难啊。

        很快，面团揉的光滑，却把高典累的够呛。

        和面虽然简单，可是也太累了吧。

        不过好在是成功了，高典心里高兴的说到。

        接下来就是醒面。

        所谓醒面就是让面团在温暖密闭的空间没发酵，酵母菌分为淀粉变成二氧化碳，将面粉撑起来。

        从外表看，就好像是面团长大了一般。

        一般来说，醒面只要面团变成原来的一倍大就差不多了。

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