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        刘掌勺道“雪梨要先去皮和去核，然后切成小块。”其余的食材都是处理和洗净了的，但因着水果唯恐切过之后变色不好看，所以都是做的时候在削皮的。

        封云深淡淡的“嗯”了一声，刘掌勺十分有眼力见的去取了刀，又麻利的给封云深端了凳子。

        临近冬天的时节，愣是把他给忙出了汗，比他自己做一道大菜还来得辛苦。

        封云深坐下之后，把配好的菜翻到了一边的桌案上，就开始削皮，这种事情对封云深来说很简单，他曾经过过一段无人伺候的日子。

        削皮、去核、切块，利落的就完成了。

        刘掌勺此前提心吊胆的看着封云深的手和刀，唯恐封云深把自己的手给伤了。见封云深手法娴熟，安心了不少。

        雪梨处理好了，封云深问“然后呢？”

        刘掌勺抹了抹额头的虚汗“一并放入锅内即可。”糖的分量都是配好了的。

        封云深依言照做。

        他此前也吃过这冰糖川贝炖雪梨，知道做起来简单，却不料这般简单。表示太简单的督主大人开口道“那豆腐蒸蛋是如何做的？”

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