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        烧起火后，香宜把锅架上，烧水准备一会煮汁。

        她利索的将莲藕去皮切细丝，旁边的芍红被她露的这手刀工惊了一惊：看来香宜的厨艺还真是不一般啊。

        这时水已经烧得沸腾了，香宜将莲藕丝加入滚水里，再加几大块冰糖，她微盍双目，感受到调味技能的威力：对于放多少糖配莲藕汁，她双手就犹如一杆秤一般，把的很准，既不多也不少。

        煮开了之后，再加上厨房里常备的桂花，一边搅拌一边倒入生粉浆水里，接着上蒸笼蒸熟，香宜紧紧盯着灶火，这几个月在林嬷嬷的调.教下，她已经能熟练的掌控灶火的大小了。

        等熟透了之后，香宜迅速把蒸笼里的吃食倒在白瓷碗里，两面摆上冰块降温。

        打开鉴定：【一道火候稍过的莲藕桂花糕】

        看来自己对于火候的掌控还是不太精准啊，也不知道什么时候能领悟到相关技能，香宜内心默默感慨。

        芍红早就被她这一串行云流水的操作看呆了，林嬷嬷眼中闪过一丝满意之色：看来这些天没白学。

        倒是苗儿这胖丫头还一直盯着碗里的吃食，看起来好好吃啊……她咽了咽口水，尽力不使自己露出馋相。

        香宜早就想好了，等冰镇完成后，她拿起刀把糕点切成四块四四方方的小点心，淡红色的果冻状糕体摆在雪白的瓷碟里，相映成辉，诱人唇舌。

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