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第三五六章:茶餐厅 (1 / 6)

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        第三五六章:茶餐厅

        在高桥蒸粉店门前马路对面,有一家名叫“点都德”港式茶餐厅,刚刚开业二个多月。茶餐厅门面装修非常具有时尚感,木质的桌椅,皮式小卡座,在暖黄色灯光的笼罩下,像是瞬间穿越到了灯火通明的香港大街。

        茶餐厅分上下两层,每层经营面积接近三百平方。在二楼的总经理办公室里,欧雪倩正坐在大班椅上,看着厨房领班和两名厨房师傅在品尝自己刚刚打包回来的蒸米粉。

        领班龙炽能先尝了一口,感觉口感相当不错,示意两名厨房师傅也尝尝。

        “怎么样?跟我们自己店里蒸粉比起来,有什么不同?”欧雪倩问道。

        “欧总,这些蒸粉就是对面那家高桥蒸粉店出品的?”龙炽能有些不敢相信的问道,两名厨房师傅也脸露惊讶。

        “对。我昨天偶然经过,见到那家早餐店的食客排队等餐,一时好奇便也点了一碟蒸粉,没想到他们这种特色蒸粉爽滑弹口,味道鲜美,难怪食客盈门了。”欧雪倩昨天回到茶餐厅,跟龙炽能他们提起,见他们都不相信街边一个小小的早餐店,能蒸出被自己茶餐厅老板娘大为称赞的蒸粉来,今天早上便特意打包了几碟蒸粉回来让他们品尝。

        从龙炽能他们几人的神色上,欧雪倩就知道,这个早餐店的蒸粉确实不错。

        欧雪倩出身于香港饮食世家,其父亲欧瑞标人称“标叔”,是香港老一辈的美食家,创办了香港最早的茶餐厅连锁店,现在是著名的香港福记餐饮连锁集团的实际控制人。

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