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第一八六章:铺好了路子 (3 / 3)

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        老曹很快就把白切鸡做好了,当大家围坐在大圆桌饭台前,看着那白白的、凉凉的,还带着血丝,仿佛还没有煮熟的白切鸡,覃晓花眉头皱了皱,心里有些疑惑,这样的鸡能不能吃呀?

        蒋荣生却是率先举筷,夹了一块鸡肉醮了醮旁边的姜葱汁,送进口里,马上就吃出了与别的鸡不同的味道来,不单皮爽肉滑,就连骨髓都是清甜的。

        中国人有句俗话:“无鸡不成宴”,蒋荣生经常要参加宴会,对鸡真的是吃腻了,可这次初尝正宗的凤城麻黄鸡,还是最地道的做法,让他大为惊叹,见到大家都在瞧着自己,连忙笑着道:“来来来,大家快点起筷,味道真的不一样。”

        众人一尝之下,才知不假。董淑萍亲切的问道:“老曹同志,你们这种鸡叫什么鸡呀?”

        老曹见大家都吃得津津有味,紧张的心情才放松下来,回答道:“我们这种鸡叫‘鸡项’。”

        “鸡项??”大家都没有听说过。

        林强笑道解释道,广东人很特别,鸡的种类分得很细,本地叫法有鸡项、公鸡、母鸡、生鸡、扇鸡等,而老曹所说的“鸡项”,其实就是指没生过蛋的小母鸡了,只有这种鸡做出来的白切鸡才是最正宗的。

        想当年,周总理用凤城麻黄鸡来招待尼克松,成为外交史上为人津津乐道的轶闻,林强今天也成功的利用凤城麻黄鸡,名正言顺的接近阳州市委书记,为今后的发展铺好了路子。

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        《儒商》正在线写作,很希望能看到大家的评论和建议。

        等更的朋友可以先阅读《时光启示录》,了解林强早期的成长经历。多谢大家!

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