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第38章 卤鹅 (4 / 7)

还不赶快来体验!!!

        全程围观卤大鹅的宝库不会念诗,先学会了篡改古诗,“卤鹅最知名,美不数鱼鳖”。卤大鹅太香了,小孩把蒸鸡换成了卤鹅。

        中午来吃饭的人闻到能跟鱼味媲美的卤香,纷纷开口打听,“小老板,你又琢磨新吃食了?卖不卖?多少钱一份?”

        “太香了,比卤牛肉的味道还香。光闻这味道,就能下去一碗饭。”

        甄珍拒绝了大家的要求,“我在实验菜品,等成熟再往外卖。”今天只卤了一只鹅,准备自家人吃,再给邻居们分点。卤鹅成本比鱼高,定价也高,如果做主打菜,也就是尝个新鲜,不一定有鱼卖得好。

        不过大家的反应给她提了个醒,年前可以卤上一些成本更低的鸡杂、猪杂,估计会比鱼鳞冻还受欢迎。

        顾客们没有口福,宝库跟咕嘟最先品尝到了卤鹅的美味,切鹅身最嫩的部位下饭,再给香喷喷的米饭浇上一勺红棕色卤汤,两个小家伙吃相凶狠,喉头发出咕噜噜小动物的进食声,化身吃米饭机器,一碗米饭转眼就干了。

        宝库摸摸圆肚子,“战斗鹅真好吃。”

        小猫舔舔爪子,“喵喵。”咕嘟喜欢鱼肉也喜欢鹅肉。

        邻居们也跟着沾了光,卤鹅全身各个部位都好吃,小燕姐喜欢鹅翅,朴叔钟情鹅头,朴婶最爱鹅掌,赵姨偏好鹅血,蘸着蒜蓉醋,半秒吃晕一个。

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