还不赶快来体验！！！

        捏了捏，已经晒的脱水发硬了，谢宁抱着两个簸箕去了灶房。

        开始处理第二步，取了干辣椒用石臼捣的稀碎，再切了大蒜碎，从米面缸里舀了一小碗糯米粉，最后打了一碗农家都会酿的甜米酒。

        烧火热锅，挖了一勺猪油块，化开后下蒜末、辣椒面，炒出香味后，再倒入甜米酒，撒上盐和酱调味，最后倒一碗糯米粉，快速搅拌均匀，糯米辣椒酱成团状就可以熄火了。

        林锦一进灶房被呛的咳了一声，“宁郎起这么早？这是做啥呢？”

        “爹爹。”谢宁将锅里粘成一团的辣椒酱盛起来，“做蒸茄干”

        林锦去取了刷子，“做好了？你去忙，爹来涮锅。”

        “把它抹在茄干上，再晒个一上午，就可以蒸着吃了，吃不完可以继续晒干，当做零嘴吃，能储存很久。”

        谢宁用木勺舀糯米辣椒酱，均匀地铺在每一片茄干上。

        “你这做法，倒是稀奇。”林锦涮完锅，熬上苞谷碜子粥后，也过去帮谢宁抹辣椒酱。

        内容未完，下一页继续阅读