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        夹了一块又一块。

        赵祯不满了，“老包，没听司小娃说吗，这是红枣猪蹄锅，里面有猪蹄没错，却不是现在吃的，要把肉和菜涮完，多熬一会儿，软烂了再吃。”

        包拯震惊，“这是猪蹄？”

        那种脏兮兮，在口口里踩来踩去的猪蹄？

        “臣读过好多书的，官家别骗我。”

        赵祯戳戳司南，“你跟他说。”

        司南憋着笑，解释道：“这是红枣猪蹄锅，猪蹄剜去大骨，切成小块，用糖浆炒了，上色又入味。再把大枣去了核，加上银耳、白糖慢慢地熬上两个时辰，直到银耳融到汤里，枣子熬得软烂，再把枣皮捞出来，方能做成这锅汤底。”

        包拯咋舌：“怎的比断案还繁琐？”

        赵祯瞧着他，顿时心疼了。

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