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“看你调酒很享受。”苏徊意夸完他又问,“每种酒饮都有特定的配方吗,可以替换吗?”
调酒师为他讲解,“不同类型的酒和食材混在一起会有特殊的口感,有时候哪怕其中一味换掉了,也会影响到整体。”
苏徊意若有所思,“所以某些酒饮必须使用特定的酒来调?”
“可以这么说。”
苏徊意的呆毛就晃了晃。
两人继续聊着天,没过多久忽然从吧台后走出一名服务生对着调酒师耳语了两句。调酒师愣了愣,略带诧异地瞥了苏徊意一眼,随即神色收敛。
服务生离开后,调酒师转头从背后的酒柜里取了瓶酒出来,苏徊意看它包装精致,浑身写着“昂贵”二字,不由闭上嘴挪开了点。
要是打扰到人家调酒,这么贵的酒就浪费了。
调酒师手法娴熟地将几种酒和食材放入壶内,抬手摇和,滤入杯中,最后做上点缀,比之前调的那几杯都看上去精致名贵。
苏徊意正远远欣赏着,那杯酒就被推到了自己跟前,“本店与贵客投缘,这是老板请你的。”
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