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        “这个我知道，”一旁的赵宁抢先说道，“分为公鸡和母鸡。”

        “就你行！”方逸啪的一扇子打在赵宁头上，将他给打了回去，“我所说的，乃是按用途分类，将鸡分成两种，一种是蛋鸡，一种是肉鸡。”

        “下蛋多的鸡就是蛋鸡，生长快的鸡，就是肉鸡。”

        “我想要和你们说的第二件事，就是优选良种。”

        “为什么老鼠的儿子生下来就会打洞？因为他继承了他父辈祖辈的本能，同样，有些鸡鸭，天生就长得快，又或是天生下蛋就多，所谓的优选良种，就是要把这种鸡鸭，或者猪羊给挑出来，再让它们加以繁殖，培育出更强的后代来。”

        老头连连点头，一边思索着一边说道：“公子言之有理，像我们农家种地，平时也会挑选良种，但用在鸡鸭上面的话，若是公子不提，老夫就从来没想过这个问题。”

        “我的意思呢，就是希望你们能多买一些鸡鸭和猪羊回来，然后挑选那些优良的品种，把它们放在一起，加以繁殖，养殖出更强的下一代来。”

        方十七在一旁听得连连点头，激动不已。

        方逸的话语，仿佛在他面前一下子推开了新世界的大门，让他看到无限的发展可能性。

        “附带再提一句，我们也可以人工孵化鸡鸭，咱们平记不是有销售煤炉么？只要利用煤炉，保持一定的温度，再把鸡蛋鸭蛋放在木箱子里面，里面多铺干草，过一段日子，便可以孵化出小鸡小鸭来。”方逸随口又指点了众人一条路子。

        人工孵化的好处便是规模大，速度快，可以在短期内爆出大量的鸡鸭来。

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