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每一道端上来,都是烫的。十个人,没有一个人吃到凉的。
第四道是排骨,地瓜粉裹的,炸得一颗一颗,会刺舌头。薇吃第一块的时候,眼睛亮了,举着那一块排骨,转头看着韫,「会刺!」她说,好像发现了一件天大的事,又咬一口,「还是会刺!」第五道是一大锅虱目鱼汤。第六道是粉圆,冰的,一人一小碗。
程衍数着。一道一道,一个时间,全部都是热的,该冰的是冰的。他在公司看过一个专案经理,同时排十个人的工作,排到後来那十个人每一个都在等另一个。韫排了十个人、六道菜,没有一个人在等。
***
最後一道,是碗粿。
韫端出来的时候,自己也坐下来了。十个小碗,一人一碗,碗里是灰白色的粿,上面铺着一块卤肉、半颗咸蛋黄、一点虾米,淋着酱油膏。
她坐在他旁边,看着他。
他吃了一口。
米的味道,蒸过的那一种软,比第一次那一碗粗一点,吃得到一点一点的米,比第二次那一碗更像。卤肉对了,咸蛋黄对了,酱油膏对了。
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