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第四十章:高雄旗津的白带鱼卷与蒜香胡椒 (3 / 3)

还不赶快来体验!!!

        整齐切开的「蒜香胡椒双色白带鱼卷」摆在了面海的露天餐桌上。

        外层是极致硬脆的金黄蜂巢外壳,切面呈现出白带鱼雪白的肉质与中央翠绿弹牙的蒜香虱目鱼浆,香气随着海风扑面而来,直击大脑的多巴胺神经!

        葵夹起一片送入口中。

        「咔嚓——轰!」

        那一声极具爆发力的硬脆响声在海风中传开!外皮如脆壳般碎裂,随後是白带鱼极致丰润的油脂与虱目鱼浆的带劲弹性在口中狂欢,蒜香胡椒油的狂野与九层塔的清香完美交织,带来前所未有的味觉满足感!

        「这太霸道、太令人上瘾了!」葵忍不住惊呼出声,眼神中充满了震撼与兴奋,「这种硬脆与多汁的极致对比,完美体现了高雄这座港口城市的热烈与豪迈!」

        阳光洒在旗津蔚蓝的海面上,远处巨型的货轮缓缓驶过港道。

        尚远与葵站在海边,分享着这盘结合了首尔硬脆、京都控温与高雄港野性香气的金色作品。这趟跨越台北、京都、首尔、淡水、九份、基隆、宜兰、东港与高雄的风土料理大冒险,在此刻迎来了最完美的阶段性绽放。尚远知道,属於他的「东亚三大炸物全图监」,已经彻底融会贯通在他的血液与双手之中。

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