设置

关灯

第342章 (4 / 7)

还不赶快来体验!!!

        而那头,景婳已经开始和顾大姐探讨起来了。

        做叉烧包可以用猪柳、上等的五花肉做。五花肉最好是一层肥一层瘦的那种……”

        接着就是按步骤腌制。

        加入白糖,白糖起到和味的作用,而且这个叉烧就是要有甜丝丝的感觉。

        接着,再加入盐、鸡粉,蚝油也要选用最好的。

        叉烧酱就不用说了,肯定要的,有了叉烧酱,做出来的肉又嫩又滑。

        老抽撒上,五花肉上色。

        把所有调味料都抹匀了,要给足五花肉时间,把味道给腌制进去。

        葱姜去腥,增加风味,也可以加点白酒让它融合。

        五花肉从粉粉嫩嫩的颜色变成了深红暗红色,看上去特别有食欲。

        内容未完,下一页继续阅读