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        今日顾念溪端上来的最后一道菜是紫苏青蛙煲，这一道菜就是她之前琢磨很久的很特别，但是食材又很常见，又能叫人赞不绝口的一道菜。

        说白了，就是食材便宜，但是能卖出高价的菜式。

        如今正是春末夏初，稻田里虽不是蛙声一片，但仔细找找还是能找到些肥美的青蛙，天下无难事，只要有钱人。

        杀青蛙扒皮去内脏这种事儿直接交给满春就行，阿翩在一旁见了直流涎水，“……还记得小时候我和哥哥两个人下地种田时就经常抓青蛙，直接去了内脏，连皮一起丢到火里烤，青蛙肉嫩，一会儿就能熟了，好吃极了。”

        顾念溪也很爱吃青蛙，肉质鲜嫩，简直能把人舌头鲜美，只是那些贵胄们怕是从未吃过这般好的东西。

        这些常见的他们是一概不爱吃，专挑那些贵的难得的东西。

        今日这一道紫苏青蛙煲是按照川菜的做法，葱姜蒜花椒加的足足的，还加了干辣椒和她自个儿泡的泡椒，就是为了让它够麻够辣。

        为了这一道菜，她还专程菜场淘了一个砂锅，这与寻常炖汤的砂锅并不一样，上窄下宽，这样会让汤的滋味更加浓郁。

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