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有了苏有才的帮忙,苏欢宝这头也弄的很快,当哥哥的疼妹妹,生火添柴这些事儿都是他来,眨眼之间大骨头都已经焯好,二次洗净了。
热锅倒油,下香料这种事儿只能苏欢宝自己来了,毕竟苏有才不认得几样,而且也掌握不好量,之前他也跟秦氏一样,觉得菜嘛,不就是加点油,加点盐炒输了就行了。
可是在吃过妹妹做的美味后,他就不这么认为了,也知道做饭这事儿并不简单。
香料炒香后,加入了些冰糖,炒出了糖色后把沥干的大骨头一并下锅。
苏欢宝又加入了些大酱,这可不是自家的,自家可没这东西,都是别人给的,不过苏欢宝也送了别的东西过去,她可不想白要人的东西,不过礼尚往来,关系倒也亲近了不少。
家里人多,爱吃肉的也多,大骨头自然也多,苏欢宝往锅里倒了两瓢水发现还不够,便又多加了一瓢,总算是盖过了大骨头,这么一弄几乎快一锅了。
苏欢宝擦了擦手,接下来就是大火烧开,然后温火慢炖了。
苏有才刚想说话,苏欢宝又去和面了,光吃肉没有主食可不行,别看秦氏那么说,上次她也是说不吃饼的,结果还不是造了好几张。
等到面和完,苏有才又抬了抬头,“乖宝儿~”
苏欢宝笑了笑,搬了个小凳子坐了下来,其实一向能偷懒就偷懒的大哥能进厨房帮忙,她就知道怎么回事了,“哥,有事儿要说啊?”
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