还不赶快来体验!!!
看到这里,牛婶子也是真的感动。
顾小六先把草鱼改刀,然后用盐和酒腌制片刻,接着就用淀粉均匀的涂抹在鱼身。
然后锅里下油,带油温适合之后,就下鱼炸了,让鱼定型。
炸至金黄捞出,放入盘子里。
接着锅里留点油,仿佛葱姜蒜爆香,然后加入刚才弄好的番茄酱翻炒,加少许的白醋、白糖,最后加入淀粉水勾芡。
这汤汁弄好之后,就可以浇在炸好的鱼上面。
这样一道见到的糖醋鱼,就做好了。
这看着,是真的让人很有食欲。
而蔡奶奶这时候和族长夫人也是闻到香味,所以一起走了过来。
“什么味道啊,好像啊!”
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