还不赶快来体验!!!
最简单的方式,是把被子底部放在桌子上,食指和拇指捏住柄脚,并轻轻转动手腕。
移动杯子,知道酒开始跳舞,几乎接近杯缘,然后停止。
犹豫液体平息回到底部,透明的薄膜会出现在杯壁上,被称为葡萄酒的‘眼泪’。
这第三步,就是闻了。
当停止旋转,‘眼泪’在下降时,可以采取下一措施闻了。
旋转的葡萄酒汽化,结果加剧了香味,把鼻子放在杯子上,吸入酒味。
对于这个闻的技术,没有共同的技术标准,一些人主张两单三次快速吸入,其他人则是一次深吸入,但这都无关紧要,能够辨别香味就并破解它们。
第四部就是品尝了,随着香味依然回荡在感觉器官,接下来就用嘴唇靠近酒杯,啜饮一口足够尝出味道就可以的分量,不需要太多。
这一套下来,还真的挺有模有样的,这欧阳誉晟就有些好奇了,这喝酒还有这么多动作,目的是什么?
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