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第127章 普通温馨的日子 (3 / 6)

还不赶快来体验!!!

        宣氏把肉切成了条状,然后用家里的佐料给腌上了。

        再把干辣椒切成小段,弄了一些姜蒜备着,等这些准备好,宣氏笑着说,“现在去烧火吧,一会儿就有好吃的了。”

        梦环舔了舔嘴唇,赶紧跑去烧火了,思其就站在灶台边看。

        她前世就是一个养尊处优的大小姐,做饭这种事当然不会,不过现在看着还挺好玩儿的。

        锅里放油,等油热了之后把腌好的肉条放进去煸炒,这个过程挺久的,一直要把肉里的水分都给炒出来。

        等水分出来了之后也会出很多油,宣氏用勺子把多余的油盛在碗里,放在边上晾着,这油炒菜的时候还可以再用。

        等炒得差不多了,在里面加入姜蒜辣椒花椒,再继续煸炒,油并不是很多,所以干干的,梦环火也烧得很好,竟然没有糊。

        别看就这么一盆子肉,足足弄了将近一个时辰,肉刚刚出锅,家里人都回来了。

        宣氏笑着说,“孩子们快来尝尝,看看这个味儿好不好。”

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