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军粮?
“怎么想起问这个?”秦三郎很惊讶,这等事情,可不是她一个小姑娘该问的。
但他还是告诉她:“分等级,底下的士兵一般吃的是高粱干饼,有时候也会吃黄豆、红薯充饥,再上去先锋军,吃得比较好,是一种用面做的干饼,这两样东西都有一个特点,就是很硬很干,耐放。不过最多也只能放一个月左右,再久就不能吃了。”
“至于肉类,一般是战前或者战后会宰杀牲口吃肉。有肉干,但不多。”
顾锦里听得皱眉:“那油呢?”
秦三郎笑道:“会先熬好,一缸一缸的存着,做饭的时候,放点油下去,能让士兵的肚子里有点油水。”
顾锦里:“吃得真差。”
秦三郎道:“这已经算是好的,在西北,粮食紧缺,很多时候士兵连高粱干饼都吃不上,要吃炖黄豆或者啃红薯。”
“但红薯放久了会腐烂,每年窖藏的红薯黄豆都会有很多烂掉的,有时候实在没粮了,士兵也会吃烂了一半的红薯,不少士兵因此生病。”
军粮一直是个大难题,别说大楚,前朝也是无法解决的。
“怎么突然问起这个?”秦三郎想起她说过的,给顾大丫一家想到新吃食,便问道:“你是又想出什么新的吃食了?”
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