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第 6 章(麻辣田螺(上)...) (10 / 11)

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        “你!你——”王枝气得直跺脚,有这么嚣张的儿媳妇吗?她可是她婆婆啊!

        然而她还真拿赵氏没办法,更不想将这五文钱给了别人,只能黑着脸捡起镰刀,背着那一堆柴火:“回去!”

        赵沅这才了然,原来是想问这个,村子里人难得有个除了种田外的手艺,她便温声解释道:“我想试着做点买卖,所以收了点。”

        “两文也太少了吧?”大婶嘟囔一声,“咱都一个村,你多给点,我保证明天给你的都是个头大的!”

        王枝垮着脸走在后面,等路过徐月家里时,赵沅又去了一趟,吓得王枝都要吼出来了,却见她拿了个剪刀回来,她又咽下到嘴边的话。

        只是情况特殊,钱还是能省一点是一点。

        之前做了晚饭,灶里还有点火星子,因此这一次火很快就烧起来了,油倒入锅中没一会儿热了,接着就倒入八角、桂皮、花椒、葱姜蒜等佐料爆香。

        四十多斤的田螺,分量是真的不少,这一剪,等结束时,天都黑了。

        紧接着再加入盐、黄酒、酱油,以及一点糖提鲜,继续翻炒一阵,加入一葫芦水盖上锅盖焖煮一会儿,灶里的火还在持续,很快便将锅里的水烧得沸腾,田螺肉和汤汁尽情的融合,随之而来的便是一股浓烈的香味强势占据厨房。

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