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“今天来了别走了,在这里吃饭吧。”黄老道。
“黄老,您老这是有意挽留我吃饭,还是让我给你做厨子呢?”叶皓轩苦笑道。
“废话,留你吃饭当然是想吃你做的药膳,不然谁留你?”黄老毫不客气的说。
“得……敢情我在您老眼里,是一厨子。”叶皓轩无语的说。
这个时候,黄绍辉夫妇也回来了,黄绍辉笑道“小叶,别走了留下吃饭。”
“是啊,我今天弄了几条长江游的刀鱼,这鱼听说味道鲜美,营养丰富,留下吧。”江冰也笑吟吟的说。
“刀鱼?这个不错,哈哈,嫂子,今天午交给我吧,我保证让你们吃了还想吃。”
叶皓轩眼前一亮,从江冰的手里接过了几条鱼,只见这几条鱼体形狭长侧薄,颇似尖刀,银白色,肉质细嫩,但多细毛状骨刺。
这正是刀鱼,刀鱼肉味鲜美,肥而不腻,兼有微香。
刀鱼和鲥鱼、河鲀和鮰鱼一起被誉为“长江四鲜”。
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