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打开砂锅盖子一看,红艳艳的辣椒和密密麻麻的花椒铺满汤面,几只被熬煮到发红的猪蹄和藕片在辣椒泡泡里咕噜噜。
宋星海啪地盖上盖子,愁云密布。
“你炖的?”宋星海扭过头,面无表情,短短几秒接触眼睛便被辛辣蒸汽熏出热泪。
“藕炖猪蹄,老婆我就知道你会喜欢的。”冷白瓷见宋星海这么感动,大喜。
“这你是特制的独家肛肠科联名款藕炖猪蹄吧。”宋星海瞄到旁边摆着的开口剪得整整齐齐的超大包辣椒花椒,好家伙,幸好没有一口袋直接倒进去。
宋星海挤眉弄眼,用漏勺和盘子赶紧把水深火热中的猪蹄莲藕捞出来:“你到底是用什么精神状态做出这种惊天地泣鬼神的美食的,是对我的怨怒和熊熊怒火吗。”
“是对老婆的爱意和个人对东方美食的独到见解、创造想象……”冷白瓷委屈地瞧着宋星海关掉火,“老婆不是最喜欢吃火锅吗。”
宋星海头皮都紧了:“……对。但是藕炖猪蹄它是个清淡汤菜,和火锅里的分别加入藕、猪蹄涮火锅不一样……”
本着不浪费的原则,宋星海还是把冷白瓷初次尝试的中式菜吃了。到嘴里就是块火炭,即便已经过水好几遍。
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