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        从上方的香料台上翻找着胡椒和盐巴，勇利想到他第一次在这里做猪排丼给维克托吃的时候，两人弄得满身面粉、手忙脚乱的样子，他忍不住笑了出来。

        那是他们第一次做猪排丼，照着从妈妈手上拿来的食谱，看了无数料理影片作参考导致口水流满地，最後决定在勇利拿到大奖赛第一站拿到金牌时自制象徵胜利的「卡兹丼」！

        两人一起到超市挑选蔬菜、猪r0U，到圣彼得堡内的东方超市买米——维克托完全无法信任圣彼得堡超市内卖的进口米。

        对於维克托来说，日本的米有一种独一无二的风味，粒粒分明却不乾y、紧紧相连却不黏腻，搭配着蛋汁吃紧嘴里时，那是所有高级料理都b不上的人间美味，也是胜生家独有的味道。

        自从喜欢上猪排丼後，维克托只要到日本料理店用餐一定会来一份猪排丼，但吃过再高级、再昂贵的猪排丼，他总觉得没有乌托邦胜生的好吃。

        听见维克托这样的叙述，勇利笑了——包含对於家乡道不尽的骄傲。

        「妈妈的猪排丼是世界上最好吃的！」勇利可以自豪地说出这句话。

        但远在俄罗斯的他们没法时常吃到宽子妈妈做的猪排丼，他们觉得，或许两人也可以自己试试看，虽然没办法做到像妈妈一样熟练，却也能减缓些两人对於乌托邦胜生的思念。

        ……问为什麽他们不吃餐厅的就好？这对於维克托和勇利来说是一个从没想过的选项。两人一起完成的猪排丼和那些用来商业用的餐点，里头包含的感情是不会相同的。

        照着食谱切断猪r0U筋、拍打猪r0U，用酱油和少许的糖、白胡椒作为腌渍猪r0U的基底，让猪r0U静置二至三十分。

        维克托和勇利为了避免两人被洋葱刺激到泪流满面，他们将洋葱泡进水里剥皮。在勇利拿着菜刀准备剖半的时候维克托退地远远的，心里想着勇利要是流泪了，他还能拿卫生纸帮忙擦擦眼泪、顺便偷个香吻。

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