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庆朝的御厨跟江篱理解的御厨是不同的,只有在御厨大比之中脱颖而出,负责寿宴的大厨才会获封御厨。
他们在大比之后,可以决定是否留在御膳房。有些大厨喜欢无拘无束,就算是在御厨大比之后能有机会留在京城,最后也会选择回到故地。
毕竟在京城走一遭也算是镀金成功,有了名声还怕在外面吃不开吗?
但也有一些大厨最后会选择留在御膳房,他们对于这个身份是十分重视的。
而且御厨大比有一个特点,据说是庆朝初代开国皇帝定下的规矩,但凡是做菜的大厨,不拘是男是女,只要手艺高超即可参加。
在某些地方,庆朝的自由度还是很高的。
江篱一开始还以为是因为自己是瑞亲王内定的缘故才能参加,后来发现大家对女子参加御厨大比并没有意见,之后才从赵景暄口中了解了这些情况。
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