还不赶快来体验!!!
对於已经采摘下来的桂花,要把多余的枝叶树杈认真仔细的挑选出来,然後用竹编的篮子装起盖好放在Y凉通风处,Y乾一晚上。
切记不能晒,而是Y乾。接着准备一个容器放入Y乾的桂花,再加入碾压成粉状的老冰糖,一起拌匀,压紧压实,用保鲜膜封起来。腌制两天两夜就好了。
其次要准备酿造桂花酒的容器。
容器大小要能装3斤的酒量,并且是玻璃或者陶罐的,不要用塑料容器。
用高温消毒或者酒JiNg杀菌都行,一定要确保容器乾净,无水无油。
接着是泡酒。
把腌制好的桂花全部倒进准备好的泡酒容器里,加入枸杞,喜欢口感甜一点的可以再加块冰糖,然後加入高度纯粮食白酒。
空间的书籍上还有一些推荐的低香度花瓣,按照相应的b例放进去,可以起到不同的功效。
所以除了桂花之外,秀秀还加了其他两种花进去,既不会抢走桂花的香气,又能起到美容养颜的效果。
容器不要装得太满,不要超过九分满,一定要留点空隙。盖紧密封好,放置再Y凉处避光保存。
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