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第569章 酒精出来啦 (6 / 8)

还不赶快来体验!!!

        酿酒的事情,急不得,所以两个人就回去了。

        当然,白天没好意思在外人面前多做的事情,晚上接着来就好了。

        制曲需要大概一个月左右的时间,等到曲块成品出来的时候,时间已经进入了二月中旬了。

        曲块出来了,就可以开始正式酿酒了。

        浸泡,蒸煮,冷却,拌曲……

        一系列的流程,冬暖还算是熟练。

        毕竟小伙伴小狐狸还是贪杯的,所以这活儿,冬暖还是熟练的。

        不熟练,就自己摸索着来呗。

        反正,她看过的东西多,自己慢慢的搞,也是可以抗起来的!

        拌曲之后就可以把半成品送到发酵池了,初步发酵大概需要十天左右,然后就可以蒸馏出第一道酒了。

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