还不赶快来体验！！！

        何家。

        猪皮冻趁夜做，冷却一夜滋味更好。大哥何嘉仁连夜采买做灌汤包的食材。用浓浓的老母鸡汤、虾皮、猪骨吊出来的高汤，制成的皮冻那叫一绝。

        为了买上最新鲜的豚肉，四更（凌晨2点）何父与何嘉信便去屠场采买，依照何珍馐交代买了红白相间、肥润美丽的五花肉。

        五花肉买回来后，何珍馐爬起来揉面、蒸包子。何家人都在给何珍馐打下手。做了半宿活也不见半点疲态，反倒越干越兴奋，想着能挣钱浑身的疲惫便消失了。

        五更还未过（凌晨4点）何珍馐的第一笼灌汤包出炉了，

        每只灌汤包大如成人的拳头，皮薄馅厚，肉馅汁是用浓浓的老母鸡并猪骨、虾皮吊出来的老汤制成，鲜得人头皮发麻。

        小屋里充斥着大伙发出的呼哧呼哧的气声，每个人的灵魂都仿佛被灌汤包吸进去了，双眼一闪一闪地发亮，俱是在小心翼翼地细嘬汤汁。

        这一刻他们甚至有种感觉，便是吃了这个包子上黄路也死而无憾了！

        这会连何翁翁挑剔的舌头也不那么挑了，他年轻时走南闯北也未曾吃过此等包子！

        何二叔喟叹：“要是能吃上这灌汤包，我日日不睡给二娘干活都使得！”

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