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春饼(二) 让人舔手肘的灌汤包。 (9 / 14)

还不赶快来体验!!!

        然而她一翻开背面,要用500人气兑换,今天的人气值刚刚刚好够用。

        她毫不犹豫地拿人气值兑了这张碎片,金光闪闪的碎片缓缓合成,最终它合成了何珍馐最爱的一种食物之一——灌汤包。

        精致的灌汤包图谱落入她的手中。肥呼呼洁白如瓷的汤包氤氲着水汽,皮薄肉厚,汁水丰沛,每一道褶子精致得宛如菊花。

        【灌汤包:灌汤包的前身是北宋的“王楼山洞梅花包子”,因馒头里肉馅含鲜美的浆,称之为肉浆馒头。相传有一诗人吃到它,惊为天人,挥笔给这家店写了“天下第一点心馆”。

        相传灌汤包真正问世是在元末明初,常遇春将军攻城时肩扛万斤闸,又累又渴,既想吃包子、也想喝汤,于是小兵把汤灌进包子里喂给将军吃。吃饱了的常将军恢复力气,连夜把敌城破了,灌汤包由此风靡民间。】

        何珍馐开始研究灌汤包的菜谱,发现这个菜谱真绝妙,制法比现代做法竟要妙上三分!

        难道这是失传已久的秘方?何珍馐如痴如醉地研究起来。

        何父站在厨房外,看着女儿不知疲倦地练习基本功,心头苦涩不已。

        他和妻子商量:“二娘今天也辛苦了,银子是她带着咱们挣来的,她想吃就买点回来吧,咱们家好久没吃豚肉了……是我没有本事,拖累了孩儿们。”

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