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“咳咳,倒也不是不成,就是这事儿,等过完春节再说吧,现在说这些还早着呢!那啥,老二,跟你大哥去把那洞眼给堵了。”
“欸,哥,走吧。”王老二对于造房子不造房子的事儿管不上,但怎么觉得倒霉的总是自己。
待到补好墙,吃好饭,几人又把圈立山的事儿给商议妥当了,泥胚石胚因地制宜混合着用,得兼顾省钱省力省时间,成本不能超过50两,王爷爷算着每日请四五个人,干上两三个月估计也能行了,这事儿他算是应下了。
第二天送刘大志走的时候,又关照刘大志一句,刘小月最好把那仙桃给他种出来,不然砸了那么多人力财力,还把事儿办黄了。
忙碌的众人,都感觉好像只是一眨眼的功夫,时间很快就到了腊月二十七,晓晓食肆今日是本年度的最后一天营业,过完今日,刘大志一家便准备回大树村过年了,休息上半个多月,等开年正月十六才开始营业。
现如今食肆可以售卖酒品了,那生意便又好上了两分。再加上刘小月非要卖羊肉锅子,本来倒是想卖兔肉锅的,但是这兔肉的供货太不稳定了,便改卖了羊肉锅,故而生意因此又格外好上三分。
本来这锅子在家弄点羊肉配点蔬菜,倒也能吃,只是来吃的食客,都说这家的酱料实在味道不错,还概不售卖,只搭配在套餐里头给食客堂食,再加上100文的套餐里还配上了点处理干净的鸡肉鸡杂,约上三五好友,要上两壶酒,在这阴冷潮湿的冬日里喝上两口,倒也自在的很。
这百文套餐的想法,也是刘小月想起以前团购的小火锅想出来的。三四种蔬菜,两斤羊肉,四分之一只鸡,一小份鸡杂,两碟秘制调料,再加一份面条一份扔了俩红枣仨枸杞的骨头汤底就成了,成本不过四五十文。
装盘的时候,两斤羊肉给片成三盆,鸡肉给剁小块,鸡杂搂搂松,再摆上铜锅配菜,满满当当一台面,人家都说他们家,良心商家,差不多得亏。
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