还不赶快来体验！！！

        听了这话郭德光惊了一下，整个人也蔫了。

        “其实投其所好也没啥，你师傅的事儿也怪不得你，事后你能那么对他也还算有良心。不过在我这儿干你要清楚，万事都要有个度，我喜欢明白人。”

        郭德光从那次和赖老板交谈之后，回来想了很长时间。虽然他一直有想取代老木匠之心，结果却让老木匠生活不能自理了。责任不在他那里，可是赖老板的话又不能不让他多想。他想再在赖老板手下干也不会有太多好处，赖老板虽然没明说，也是在给他敲警钟。郭徳光明白赖老板的意思是让他多干活，别耍心眼！

        郭徳光也是有些后怕的，他跟老木匠的事赖老板怎么那么关心呢，会不会有人一直在看着他们。他感觉到了赖老板的不信任。可一个新人，谁又能那么信任你呢。

        虽然结局是一定要离开的，现在离开还是太早了。郭德光还是有自知之明的，他在老赖的手下干了五年，直到他老爸老郭没了。

        郭德光的老爸是过了年之后走的，儿子在外没回家过年，一个人准备了好些个过年的吃食。他总是想着儿子回来了要有些东西才对。

        北方的冬天很漫长，北方人有猫冬的习惯，每当过年家家都要准备很多食物。在北方，特别是东三省，酸菜是每个家庭必不可少的。酸菜腌制方法很简单，就是大白菜洗净，在开水里过一下，放到准备好的大缸里，放层白菜再放层盐。直到把缸填满，菜要冒尖。你可以在菜上再罩一块缩料布，缩料布上面压一块大石头，这样放大概四十天酸菜就发酵好了。我们这儿管这个过程叫激酸菜，是不是这个“激”我也不大清楚。我总结就是酸菜缸要干净，激酸菜时手要洗净，盐要撒均匀，白菜放开水里不要太久。一句话：做好除菌工作。

        酸菜可已搭配各种食材做出特色东北菜，什么酸菜炖猪肉血肠啥的。现在发展到烧烤上了，五花猪肉切薄片，然后卷酸菜丝于其中再穿串上火烤，味道不错。

        主食上呢，一般是些能够贮存时间长的食物，馒头、花卷、粘火勺之类的。

        老郭木匠据说是吃粘火勺涨死

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