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味道肯定也是好吃的,不好吃的话,也传承不了这么久,名气和流传度特不会那么广。
热干面便不再多说,这杂酱面确是高典第一次见魏巧依做。
杂酱面和热干面一样,都是属于干拌类型的面条。
不同于热干面的是,杂酱面的灵魂在于那一勺杂酱上面。
真正好的杂酱,是油光水亮,吃起来香味扑鼻。
现在已经很晚了,魏巧依做的这五道面点,可都是从头开始做,时间花费不少。
杂酱是高典亲眼看着她熬的。
除开杂酱面之外,面条上还有黄瓜丝和葱丝,与面条搅拌在一起,那颜色瞬间就上来了。
高典品尝着。
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