还不赶快来体验!!!
虽然和面点搭边,但是龙须酥会的人很少。
这是由于,龙须酥的制作难度极高。
其实调味什么的,都还是次要,毕竟龙须酥就不需要太多的调味,本身就是用糖制作的。
可是制作龙须酥,对于熬糖的火候,拉糖的技术,都要求极高。
同样难度很高的,还有龙须面。
当然,龙须面的难度,其实比起龙须酥更高,毕竟糖的延展性比面团的延展性更好一些。
大家面面相觑,想到了龙须酥,却忘了还要做出来,并且还要做的好。
这次,就连魏巧依也有些束手无策。
她对甜品虽然有研究,可是龙须酥她是真的没有接触过。
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