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她也不好说有细菌啥的,只能说不好洗。几个小女娃听了连连点头——砧板她们家可不缺。
把切好又冲洗了一遍的草鱼,端进来,菊花等锅烧得冒烟了,才倒了点油下去,一边跟她们说道:“煎鱼要想不沾锅的话,得把这锅烧热热的才倒油;冷锅倒油,容易把鱼剪的掉皮儿。”
于是,又丢了些生姜炸了炸,才把鱼块丢进锅炕起来,又对烧火的李金香道:“火小点,用茅草烧,不能用木柴哩。煎鱼火烧急了可不成。”
金香紧赶着添了把茅草,又忙直起身,跑到菊花跟前站着瞧她怎样煎鱼,梅子、小妹、小燕也都眼不眨地望着锅里。
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