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        王旭轻轻点头，又问道：“粳米呢？”

        粟米是小米，粳米是大米。

        古代的大米产量不高，而且不抗旱，乃是士族才能吃得起的。

        “五十六文...”

        谢必安回答一句，又道：“咱们江南，粳米的价格基本是粟米的三倍，到了北方则是五倍。我在乡间看到，既是普通的乡绅之家，平日里也舍不得吃一顿粳米，老百姓家里更是连见都见不到。”

        一斤粳米五十六文，再加上此时的人油水少，饭量大，稍微能吃点的，三顿饭也得两斤粳米，一个五口之家，一天能吃掉五斤粳米。

        五斤粳米280文，一名酒楼伙计的月钱是八百文上下，普通人如何能吃得起。

        “稷米呢？”

        “北方产稷米，价格与南方的粟米相差无几，大概在十文上下，老百姓混合着野菜吃最是顶饿。”

        一问一答，谢必安对答如流，仿佛真是个商贾一样。

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