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第一百零四章 泉州的发展2 (3 / 5)

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        “理是这个理,但是泉州没有盐井啊,我们根本无法熬制盐。”卫大用很想赞同李牧的话,可是泉州至今还没有发现一口可食用的盐井。

        “所以我说的是大海啊。”李牧提醒道。

        “不行的,海水煎煮的盐有很多的弊端,不仅颜色差,味苦,质量下成,根本不适用于食用,如果不是比不得已的话,是没有人买海盐的,而且海水煮盐所得的利,低于所消耗的木炭的本钱,这是一项赔本的行当”

        卫大用曾经也想过用海水制盐,只是最后因为成本问题而放弃了,见李牧说的也是用海水制盐,于是好心的提醒道。

        “使君放心,既然本爵爷说了要用海水制作盐,那么必定有办法,让它达到食用的要求。”

        李牧是知道海水煮盐的弊端的,他又不是傻子,中国老祖宗从黄帝那个时候,就开始使用海水煮盐食用了。

        只不过随着历史的变迁,人们发现了井盐法,再加上井盐法所得的盐,要比海盐上乘,井盐才逐渐取代了海盐。

        而且李牧还知道,在制作海盐的时候,会产生母液,这种东西可以用作重工业生产中去。

        试想一下,用在重工业生产中的东西,是人能够食用的吗?

        更何况李牧是知道唐朝,根本就没有提取母液的方法,只是一味的将海水进行煎煮之后,就是所得的海盐了。

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