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        自从那日闻到十二余厨子做的的葱油，沈明芷就馋了油泼面。

        四更半，鸡都还没叫，这小娘子就穿戴整齐，将昨日从药铺里抓好的药膏抹在手腕上，人家做的还真是好，不过一天，青紫还真消淡了不少。

        心下感叹，沈明芷一溜烟直奔厨房。

        面缸里盛出一碗松爽细腻的面，堆成小丘。

        手指一弯便侩出个窝，清水细滚之后磕一个鸡蛋，麻利的揉搓，只不过半盏茶的功夫，便成了细腻光滑的团子。攥着面团的两侧徐徐的抻，次次对折擀压，切成两指宽的面条。

        铁锅添水，烧至滚开，一边放面一边搅动。等着大火滚开几个汤头，面便好了，沈明芷迫不及待地弯了眉眼。

        起锅烧油，葱姜蒜改刀成碎末铺在面上，撒上两搓盐巴和麻椒粉。

        哗啦一声，那一碗如玉似的宽面随着热气腾腾的油汁一浇，整间厨房刹那间飘起葱蒜香，油汪汪闪着光泽。

        沈明芷将碗放在桌上，烫的直摸耳朵。拌好之后挑起一筷子放进嘴，烫的舌尖发麻都不乐意停下——

        面条韧劲儿十足，顺滑弹牙，葱姜蒜被油煎的焦黄，辛香咸辣，炸裂在味蕾之中令人酣畅十足......一大海碗冒尖儿的热面下肚，沈明芷鼻尖上冒出一层细汗。

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