还不赶快来体验!!!
“戚姐,姜医生,我们下午去酿酒的汀竹苑。”
上一世戚半夏中午就提前离开,参加晚上在s城的活动,所以并未参与,听到酿酒一词眼眸即刻亮起来。
“我们刚买的酒吗?”
“对,好像还可以现场品酒。”
“只喝一点。”她说给自己听,也说给身旁的姜白芷听。
没办法,从小戚振南带她比较多,父女俩都爱喝香槟和白酒。
下车后,围上来的姐姐都夸赞姜白芷新配的眼镜制作精巧。众人寒暄几句,跟着吴巍往苑里去了。
前院是酿造的酒糟,酿酒的师傅介绍工序,接着是后院,一大片青竹林,还是竹笋的时候割个小口把62°基酒注射进去,在竹子里面吸收露水发酵。
酿酒师傅接着说,不是所有的竹子都适合种竹酒,竹太嫩容易被醉晕而停止生长,老竹营养成分不多,向阳面的竹子挥发速度快,阴面的竹子融合速度慢。而且一片竹林不可种太多,每棵竹子最多能种三瓶竹酒。
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