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        不过，做红豆沙用的红豆，与相思子的红豆虽然都叫的红豆，但却不是一种东西。相思子是有毒性的，更多用来观赏。而红豆沙用的红豆，更确切的称呼应该是赤小豆。

        但两者相同的一点就是，它们的原产地都是南方，而且也都在南方广泛种植。张然也曾经在新丰的粟市中见过一些贩卖可食用红豆的摊位。

        不过，由于这东西是从南方运来的，价格也是奇贵无比，当初张然曾经出于好奇问了问，没想到对方竟然直接开价五钱一斤！

        听了这个价格，张然当时扭头就走。好家伙，一斤羊肉才不过七八钱而已，一斤红豆就敢卖五钱！忒黑了！

        但今时不同往日了，为了能够在八月十五这天吃上月饼，张然已经不在乎红豆的价格了。为了能够吃上红豆馅的月饼，张然甚至还专门让张山跑了一趟新丰，花大价钱去买一些红豆以及蜂蜜回来。

        而之后，又亲自登门，请木匠活做的比较好的张猛出手，现做了一个专门用来打月饼的模具。

        ......

        等到材料以及工具齐全之后，接下来就是动手做月饼了。

        首先，张然让三魁以及张山去后院将买来的红豆清洗干净，然后红豆磨成粉。

        接着，张然亲自和面，揉面，将面粉做成面团，然后用擀面杖，擀成面皮...

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