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第二十九章 准备开张啦! (2 / 5)

还不赶快来体验!!!

        这还是程清念提的意见。

        其实现在这个年代,大家都没有这么在乎这些,不过是多一个这样的设计,他们也是做良心事情的人,也不在乎给客人看。

        里面的一整块地方都是厨房,原本那个小厨房的强被打通了,现在的厨房面积很大,起了两个灶台,就是八个人全在里面也是站的下的。

        挨着玻璃的两面墙边分别各放了两张垒起来的木桌子,还有长板凳在边上。房中间是砌的水泥台子,木桩子糊上白铁皮,是寻常餐馆惯用的样子,做面食,不沾面的白铁皮自然是顶好的。

        今天他们要去采买调料,还有面,菜,刀具,锅碗瓢盆这些。

        “对了,还有一件事情。我们既然是要长期的开饭馆,这些肉啊菜啊的天天去集市上买也是不划算。我们要是能找到固定的供货来源,长期定下的话,来源也是稳定。”

        蔡玉芳思索着,一直零碎的买,开销也是大的。倒不如找个稳定的来源,一是可靠,而是稳定。

        “我也这样想过。昨天回村子的时候,我和小时去了趟村长家,目前我们最需要的是大白菜和卷心菜,这些村里人家多,能供应的上的。村长对于我们的生意也是支持的,以后我们需要什么菜,村子里都尽量给我们提供,价格也是合理公道的。总归是一个村子的,来来往往抬头不见低头见的,人也是信得过的。”

        这点他是想到了,不过之前的想法是在镇子上菜店看看,还是小晏考虑的细致些,给他和小时提了个醒儿。

        “这样自然是好的,总归是需要菜的,能帮衬大家自然也是紧着村里的人。若是以后赚了钱,也不会叫人闲话了去。”

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