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第六百八十二章 秘制炒牛肉 (4 / 6)

还不赶快来体验!!!

        林天也是跟着走了进去!

        要是一般的人,何尚倒是不会在他们面前展现厨艺的,因为宫廷菜肴都是秘制的,绝对不可外传,更不能让人看到烹饪的过程。

        但是对于林天这样厨艺了得的人来说,遮遮掩掩可就没有意思了,只要让林天吃过一次,绝对就会做得。

        到了厨房,何尚先是打开冰箱看了看里面有什么食材,然后从冰箱里面取出了两斤牛肉和一些贡菜。

        何尚一边料理牛肉和贡菜一边道“林老板,我做得便是宫廷秘制炒牛肉,食材就牛肉和贡菜两样而这贡菜之所以叫贡菜,是因为曾经是进贡的食物,别看它和莴笋长得差不多,但是他的营养价值可比莴笋高太对了。”

        介绍完之后,何尚也就不说话了,专心的开始做秘制炒牛肉。

        林天也是静静的站在一旁,看着何尚料理食材和烹饪食材的手法,最重要的是翻炒时的火候和调料的调价。

        华夏美食的最大魅力,就在于同样的食材,烹饪手法和调料添加的不同,可以做出口味不同的菜肴。

        “林老板,尝尝我做得宫廷秘制炒牛肉。”

        很快,何尚就将一盘秘制炒牛肉端到了林天面前。

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