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没办法,只能支支吾吾的说:“我那是尝尝口。”
老谭说:“小伙子,不要找借口理由,这对你没有任何好处,只能使你谎话连篇。对你虽然不是太了解,但也知道个大概。”
“今年二十五,本命年,和我一样属虎的。有闯劲,八月生人,脑瓜聪明,看啥会啥,但韧性不足,自以为是,这是你最大的障碍。家里有个念初中的妹妹,学习非常好,你妈有风湿病和胰腺炎。干不了重活,一年不少吃药。家里没多少地,你爸上两天来的省城,大冬天的在铁西广场一个工地上打桩。家里条件不好,但你是孝顺孩子,知道每个月把一半工资邮回家去。”
“我昨天跟你爸通的电话,他说你上学的时候学习好,能考上学,因为家里困难才出来打工的,觉得挺对不住你。你希望妹妹能好好念书考上大学。你是个有心有肺的孩子,我和你师父都特别看好你。现在做的啥样你自己清楚,我不想多说。比你痴长几岁,就算你大哥吧。跟你说句话,咱们手艺不行可以学,但品行不行是一辈子事,自己不改没人帮你。”
牛宏泰沉默了。
任何人都没想到老谭会把牛宏泰调查得这么详细,并且说得这么狠,而这个狠好像说的是自己一样。都是出来打工的孩子,能到厨房干活大部分都是家里条件不好的,都知道厨房又脏又累,有几个家长舍得把孩子送进来的?不就是家里条件不好,又没啥能耐吗。
和牛宏泰岁数差不多的,这时候都想到了自己。自己和牛宏泰差不多,有啥理由不好好干呢?这个新来的厨师长能知道牛宏泰的情况,自己的情况是不是也知道?是不是也给自己父母打了电话?
他们别的不怕,还是怕父母的。
岁数大的,像李旭、李忠清哥俩、徐波、杀鸡的两个大哥,洗碗的大姐这些人,不禁对老谭佩服起来,感觉这个大光头说话句句在理,并且打动人心,如果自己的孩子跟着这样的师傅干一定错不了。
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