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但外面却没有流出猪肉,听说数量不但少,而且贵族和大臣们早就包圆了,甚至他们都不够。
所以这一次还是他们第一次吃到。
无论是狮子头、东坡肉、糖醋排骨、甜烧白、凉拌猪头肉……每一道菜都吃得大家舌头都快吞下去。
哪怕是见过了世面的戏曲九仙们,也是一边称赞,一边大快朵颐。
一头猪一百二十斤,两头的出肉率不过是一半而已。
一百二十斤肉做出来还得缩水,供这么一百多人来吃,还真不能说太多。
戏班人员大部分都是三十岁以下的,这个年龄一顿饭吃个三五斤肉都不成问题。
如今的这些猪肉,也只够他们解解馋的。
可这样也已经让所有人满足了,毕竟这种猪肉和这些菜,都是皇宫里面的皇上、太后、皇后们吃的呀!
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